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農(nóng) 副 產(chǎn) 品 烘 干 設(shè) 備 定 制 專 家
空氣能烘干機優(yōu)勢是什么
來源:河南玖德智能設(shè)備有限公司 | 作者:玖德智能 | 發(fā)布時間: 2020-07-14 | 3716 次瀏覽 | 分享到:

同種物料也存在一次和二次烘干的區(qū)別
同一種物料,由于烘干需求和客戶類型的差異,也會存在一次烘干和二次烘干的差異。比如,針對一些農(nóng)戶,那么大多數(shù)情況下都是一次烘干,因為他們的目的是烘干后儲存起來,方便出售,不需要進行二次加工。而一些加工廠則大多為二次烘干,它們是收購了農(nóng)戶的物料經(jīng)過二次加工后再進行出售的。
以中藥材為例,大多數(shù)中藥材在采收后的含水量都比較高,一般達到70%以上,在加工運輸儲存和銷售過程中和各個環(huán)節(jié)中,經(jīng)常會出現(xiàn)霉變、蛀蟲、變色等現(xiàn)象,不宜長時間保存,其藥用的有效成分亦會隨之分解散失,嚴(yán)重影響中藥材的質(zhì)量和療效。為了讓中藥材長時間保存,并保證其藥用價值和療效,需要及時對中藥材進行烘干。那么,對采收的中藥材進行烘干的過程則是一次烘干。中藥材最終被使用的多為飲片或者粉末,在銷售前需要進行浸泡、清洗、切制等工序,經(jīng)過這些工序后在進行烘干,那么這就屬于二次烘干了。
其實,一次烘干和二次烘干并沒有很明顯的界限,需要根據(jù)物料的屬性和客戶需求來選擇。在烘干工藝處理上也是相同的,只是溫度和時間會有一定的差異。不管是一次烘干還是二次烘干,果實類物料烘干的要點都是保持果形和口感,烘干時不能排濕過快,否則很容易糖化起殼或者變黑,將水分包在物料內(nèi)部很難排出。
總結(jié)
一次烘干:對象為鮮品,一次脫水后便可儲存或銷售;
二次烘干:物料出水慢,工藝相對更復(fù)雜。