第一:烘干房低溫烘干
烘干房低溫烘干是指不大于45度,低溫烘干類似于常溫干燥,低溫烘干和高溫烘干相比,低溫烘干需要烘干的時間長,低溫烘干保持了物料原有品質(zhì),價格成本高于高溫烘干,低溫烘干有效防止了因天氣原因而發(fā)生的物料霉變現(xiàn)象。烘干房在烘干時采用低溫烘干保留了物料原有的香味、活性,并可確保物料能徹底干透的優(yōu)點,烘干出物料的口感好。
第一:烘干房高溫烘干
烘干房采用高溫烘干,烘干溫度往往大于40度,烘干時間短,成本低,且不受天氣影響,烘干出的物料品質(zhì)較次于低溫烘干,烘干房使用高溫烘干,烘干時間短、價格便宜,產(chǎn)量高,利潤高。
第一:烘干房高低溫結(jié)合烘干
烘干房選用低溫烘干和高溫烘干應(yīng)結(jié)合使用,依據(jù)不同的物料,選擇不同的烘干工藝。如柑普烘干,我們可以采用低溫烘干;烘干房低溫烘干和高溫烘干分階段使用,可以先高溫后低溫,也可以先低溫后高溫。不僅可以降低烘干成本,同時也可以提高烘干品質(zhì)。