在不影響烘干辣椒品質(zhì)的情況下，如果掌握合理的方法和技巧
來(lái)源:河南玖德智能設(shè)備有限公司
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作者:玖德智能
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發(fā)布時(shí)間: 2020-10-13
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在不影響烘干辣椒品質(zhì)的情況下，如果掌握合理的方法和技巧，就能夠有效提升辣椒烘干效率，縮短烘干時(shí)間，玖德智能經(jīng)過(guò)對(duì)以往的辣椒烘干經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析后，總結(jié)出了以下幾點(diǎn)方法和技巧，幫助眾多客戶有效提升了辣椒烘干效率，今天這里就做個(gè)分享。
一、修改辣椒烘干工藝：
對(duì)于辣椒的烘干，比較合理的工藝是分段烘干法，這也是能有效提升辣椒烘干機(jī)效率的一種方法。將含水率在75％-85％的辣椒，初次烘干到含水率65％，踩堆發(fā)汗，之后，進(jìn)行二次烘干。踩堆發(fā)汗是辣椒烘干工藝的重要步驟，這直接影響到辣椒的烘干品質(zhì)、烘干時(shí)間和烘干效率等。
二、根據(jù)辣椒品種進(jìn)行預(yù)處理：
根據(jù)辣椒品種不同，可以對(duì)其進(jìn)行預(yù)處理，例如板椒烘干時(shí)，可進(jìn)行打孔操作。辣椒打孔之后烘干時(shí)間將縮短一倍以上，進(jìn)而可以提升辣椒烘干效率，打孔不會(huì)影響辣椒的烘干品質(zhì)。
三、根據(jù)產(chǎn)量需求，選擇合適的辣椒烘干設(shè)備：
常見(jiàn)的辣椒烘干設(shè)備有烘箱、烘干房、網(wǎng)帶式烘干機(jī)等，不同的烘干設(shè)備，對(duì)于辣椒的烘干時(shí)間還是影響比較大的。因此選擇適合的烘干設(shè)備，也能提高辣椒烘干效率。例如：在對(duì)同一種辣椒進(jìn)行烘干時(shí)，正常情況下，大產(chǎn)量的網(wǎng)帶式辣椒烘干機(jī)，烘干約6~8個(gè)小時(shí)即可，而辣椒烘箱、辣椒烘干房則需要約20個(gè)小時(shí)（不同的辣椒品種對(duì)烘干時(shí)間的要求也是不一樣的）。
對(duì)于辣椒的烘干，比較合理的工藝是分段烘干法，這也是能有效提升辣椒烘干機(jī)效率的一種方法。將含水率在75％-85％的辣椒，初次烘干到含水率65％，踩堆發(fā)汗，之后，進(jìn)行二次烘干。踩堆發(fā)汗是辣椒烘干工藝的重要步驟，這直接影響到辣椒的烘干品質(zhì)、烘干時(shí)間和烘干效率等。
二、根據(jù)辣椒品種進(jìn)行預(yù)處理：
根據(jù)辣椒品種不同，可以對(duì)其進(jìn)行預(yù)處理，例如板椒烘干時(shí)，可進(jìn)行打孔操作。辣椒打孔之后烘干時(shí)間將縮短一倍以上，進(jìn)而可以提升辣椒烘干效率，打孔不會(huì)影響辣椒的烘干品質(zhì)。
三、根據(jù)產(chǎn)量需求，選擇合適的辣椒烘干設(shè)備：
常見(jiàn)的辣椒烘干設(shè)備有烘箱、烘干房、網(wǎng)帶式烘干機(jī)等，不同的烘干設(shè)備，對(duì)于辣椒的烘干時(shí)間還是影響比較大的。因此選擇適合的烘干設(shè)備，也能提高辣椒烘干效率。例如：在對(duì)同一種辣椒進(jìn)行烘干時(shí)，正常情況下，大產(chǎn)量的網(wǎng)帶式辣椒烘干機(jī)，烘干約6~8個(gè)小時(shí)即可，而辣椒烘箱、辣椒烘干房則需要約20個(gè)小時(shí)（不同的辣椒品種對(duì)烘干時(shí)間的要求也是不一樣的）。