空氣能熱泵烘干設(shè)備適用范圍:
適用于牧草、煙草、煤泥的、化工產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)品、肉制品等物料烘干??諝饽軣岜煤娓稍O(shè)備特點:設(shè)備投資少,運行功率小,費用低,較傳統(tǒng)的電加熱管可節(jié)約一半左右的運行成本;空氣能熱泵烘干設(shè)備安裝方便,設(shè)備排出的冷氣可用于回收,代替空調(diào)使用,為企業(yè)節(jié)約費用;設(shè)備操作簡單,使用過程中完全沒有廢氣、廢水排出,符合國家節(jié)能環(huán)保的經(jīng)濟政策。
生姜和大蒜作為比較常用的調(diào)味品,其干燥方法的研究相對校多。對生姜、大蒜調(diào)味品采用空氣能熱泵烘干不僅節(jié)能,而且其低溫、空氣密閉循環(huán)的干燥方式能較好地保證物品具有天然的品質(zhì)和色澤。
生姜和大蒜經(jīng)過干燥處理,使之能存放較長的時間,其干品質(zhì)量很大程度上與干燥工藝有關(guān)。隨著生活節(jié)奏的加快和生活水平的提高,人們對干制食品的需求量越來越大,對色、香、味、食品衛(wèi)生、品質(zhì)和營養(yǎng)價值都提出了更高的要求。
空氣能
熱泵烘干工藝得到的生姜,其生姜素的保持率相對其他干燥方法要高。生姜素是保持生姜原有辛辣味的揮發(fā)性物質(zhì)。
太陽能熱泵辣椒烘干設(shè)備是一種新型空氣能熱泵烘干設(shè)備,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節(jié)約了三分之二的電能。